湖北日报讯（记者王晶、通信员宋泽宇）10月28日，由湖北省文化和旅游厅主理，湖北省藏书楼（湖北省古籍保护中心）经办，湖北楚菜商榷院协办的“鼎食长江——2026年中华传统晒书步履暨长江文化史籍悦读季”在湖北省藏书楼负责启幕。系列步履抓续至2027年2月，旨在鼓吹古籍走出库房、走进民众糊口。

晒书源出古东说念主曝晒史籍、护存书卷、防潮防蛀的习俗。当天这一传统调理转变，通过分享、展示、阅读、活化，让非凡古籍走近平庸不雅众。

本次悦读季的中枢展览“鼎食长江——史籍中的荆楚滋味”古籍文件展，容身省图馆藏，以“食”为印迹，分物产、身手、文韵、民风四大篇章，梳理历代文件中的荆楚饮食印章。展览蚁集五十余件非凡古籍，包含《黄鹤楼集》《欧阳文忠公集》等明代刻本，《东坡养生集》等清初善本，以及《荆楚岁时记》《茶经》、明清湖朔方志等所在文件，并制作《楚辞·招魂》食单、释读苏轼《猪肉颂》、默契“湖广鮓法”等荆楚古代饮食记录。

湖北省藏书楼邀请业内泰斗大众开讲“荆楚之食”：10月28日，国度藏书楼商榷馆员张志清主讲《古籍中的饮食文化：莲藕》；10月31日，华中师范大学历史文化学院教悔、博士生导师姚伟钧主讲《一江沃土育百味：长江流域的生态、农耕与饮食细腻无比》。

开幕日，蚁合湖北楚菜商榷院推出“寻味荆楚”楚菜非遗烹调身手后果展示。以“一文章一藕一鱼”为干线，展示楚菜文章后果、楚乡莲藕、武昌鱼抽象套餐。楚菜非遗传承东说念主现场展演龙须拉面、西瓜雕花等身手；配置“楚菜非遗品鉴——大锅鱼汤煮鱼丸”免费品鉴情势。同步开展竹简制作、雕版刷印、史籍抄写、闻香、品茶等雅会体验。

展览时辰，不雅众也可在史籍博物馆干涉“寻味长江”DIY手札步履，涂鸦、集章、贴纸，好处专属不雅展手账。同期，在新媒体平台推出“短视频挑战赛”，发布#这很荆楚滋味##史籍里的荫藏菜单#话题的不雅展视频/图文，即可取得餐饮优惠与文创礼品。

悦读季时辰，“鼎食长江——史籍中的荆楚滋味”主题展览将在全省各级宇宙藏书楼巡展，鼓吹优质文化资源下千里下层、全域分享，让古籍所载的荆楚食味故事跳跃山海，在荆楚地面抓续播种书香。湖北省藏书楼方志馆同步开设湖北饮食文化专题书展，数字藏书楼同步配套推出主题电子书单。

后续，湖北省藏书楼还将蚁合商圈餐饮茶饮品牌，推出联名菜品、主题茶饮与不雅展福利，买通展厅与破钞场景，赋能文旅交融。

荆楚饮食兼容南北、共同努力。本次步履以饮食史籍为纽带万博manbext体育官网，买通库房与展厅、线上与线下，探索古籍保护后果普惠民众的新旅途，让中华优秀传统文化在现代焕发活力。